Book

◆TUEETニュースレター◆   『水には2つの状態がある』

◆TUEETニュースレター◆
水には2つの状態がある

歴史的に、水の「構造化」または「非構造化」状態に関する議論は、

19世紀後半から始まっています。

1892年にX線の発見者であるヴィルヘルム・レントゲン(Wilhelm Rontgen)は、

液体水が2つの異なる相(高密度相と低密度相)

から成り立っている可能性を初めて示唆し、

これが後の水の二重性の概念の基礎となりました。

1つは一般的に想像される水分子の緩い配置であり、

もう1つはより四面体で氷のような構造です。

1912年には、ハーディ(Hardy)は、

水には異なる構造的状態が存在することを提唱しました。

1949年には、マックス・ペルツ(Max Perutz)は、

メトヘモグロビン構造の周囲に

薄い層の秩序化された水が存在することを示しました。……

 

関連記事

  1. 『「フルクトース悪玉説」を再び斬る:食べ物と人工合成物の違い』

  2. 『遺伝子ワクチンを拒否できるエビデンス〜リアルサイエンスシリーズ』

  3. 『フードファシズム:「栄養素」という還元主義!』

  4. 『PCRはもう古い:スマホで分かる次世代検査』

  5. 『ダウン症候群は遺伝子の病気ではない!』

  6. 『短絡な考えは感情に支配され破滅に向かう』

  7. 『リアルサイエンスを無視した圧政―5-11歳の子供への遺伝子ワクチン』…

  8. 『その食物繊維は大丈夫?〜リアルサイエンスシリーズ』