みなさんは揚げ物の油を使い回していないでしょうか？家庭ではあまりみかけない光景だと思いますが、レストラン、給食施設やファスト…
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『ブドウ糖果糖液糖はがんを増大させる！』
みなさん(あるいはお子さんたち)は市販のソフトドリンクを飲まれているでしょうか？あるいはお惣菜、出汁、コンビニ弁当やファスト…
『宇宙旅行は可能か？』
もうすぐ宇宙旅行は可能になるというような喧伝がなされていますが、現状はどうなのでしょうか？現在、人類はスペースシャトルで地球…
『高血圧、高血糖は体を守る！』
ポップカルチャー（一般健康常識）だけなく、現代医学でされも、高血圧、高血糖そのものを”悪”として扱っています。きっと多くの一般の方も…
『心臓発作が若い女性で増えている理由』
現代社会では、ミネリアル世代（20～30歳代）の健康状態が著しく低下していることをお伝えしました。20歳代前半ですでに25%の脳卒中…
『清涼飲料水を飲むと脱水になる！』
私はまだ糖の代謝が回っていないときは汗をかくと、一般にスポーツドリンクといわれるミネラル入りのボトルをよく飲んでいました。し…
『ステロイドでなぜお腹が出るのか？』
アトピー性皮膚炎、喘息などのアレルギー疾患や関節リウマチ、SLE、潰瘍性大腸炎などで使用されるステロイド剤。これは低血糖など…
『フードファシズム：「栄養素」という還元主義！』
みなさん、「HFSS」という単語をご存知でしょうか？high fat, sugar, and saltの略で、「高脂肪、砂糖…
『中性脂肪で気を付けることとは？』
「中性脂肪」と聞くと、あまり良い響きではないと思います。肥満、動脈硬化・・・といったイメージでしょうか。しか…
『オメガ３の真実：続プーファ・フリー』の実体験
拙著『オメガ３の真実：続プーファ・フリー』を出版して数週間が経過しましたが、嬉しいお便りをいただいたのでご紹介させて頂きます。…
body,mind & soulパーソナルインストラクターのパレオドクター崎谷です。崎谷式パレオダイエット、崎谷式『16：8・ダイエット』と科学的トレーニング方法を中心にみなさまの心身魂の健康を総合的にサポートします。
