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『果糖中毒』を斬る!

『果糖中毒』を書いたロバート・H・ラスティグ(Robert H. Lustig)博士の記事がインターネット上に…

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『「砂糖ゼロ」という名の落とし穴』

健康のため、あるいは痩せるために、SNSや一般健康本で流布されている「砂糖抜き」ダイエットを実践したことのある方は少なくないのではないでしょうか。とこ…

Book

『現代人には危険な「断食」療法』

『現代人には危険な「断食」療法』近年、空前のブームとなっている「インターミッテント・ファスティング(断続的断食)」。一日のうち食べる時間を八時…

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