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「まずい給食の本当の原因は？」

いま巷では中学校の給食に食べ残しが多いということで、調査すると異物混入があったというニュースが流されています。 …

この書評と名付けた実質的な批判は、きちんとご自分の考えの根拠となる論文（Lipids November 1989, Volume 24, Issue…

いままでに数々の健康神話を斬ってきましたが、その一つに「コレステロール神話」があります（コレステロール神話を含めたプーファを推奨するものが「脂質神話…

今日は今年最後のビタミンの真実セミナーを福岡で行いました。私ノセミナーが初めての方も結構おられましたので、場の理論から基本を説明…

生化学のタンパク質、ホルモンの講義を終えて、台風をうまくさけることができ、本日自宅に戻りました。やっ…

屋久島の余韻を味わう暇もなく、基礎医学セミナーと執筆の準備に追われています。。。。。汗今日は日中３８℃まで上昇する予定と…

やっとプーファ本が来月の刊行に漕ぎ着けることができそうです。昨年末には原稿が仕上がっていましたが、出版社を探すところから…

東京電力福島第一原子力発電所のメルトダウン。“公式に”600トンの熱い溶融炉心コリウムが行方不明だと発表したといいます(Epoch Time…

（特定の成分を抽出して常用（過剰摂取）する危険性～その１）何かと問題のあるエナジ―ドリンク（カフェイン含有の栄養ドリンク）。若年者がエナ…

body,mind & soulパーソナルインストラクターのパレオドクター崎谷です。崎谷式パレオダイエット、崎谷式『16：8・ダイエット』と科学的トレーニング方法を中心にみなさまの心身魂の健康を総合的にサポートします。