◆パレオ協会ニュースレター◆ 　 『永遠の環境汚染物質PFASのデトックスについて 』

◆パレオ協会ニュースレター◆

『永遠の環境汚染物質PFASのデトックスについて 』

・PFASは、フッ素化された分子であり、産業やさまざまな製品およびプロセスで広く使用されています。例として、防水性の繊維、耐油性の紙、ノンスティック包装および調理器具、医療および実験用チューブ、泡消火剤、および工業用洗剤などが挙げられます。

PFASはフッ素や塩素などの反応性の高いハロゲンとは違い、非常に安定した化合物です（PFAS Molecules: A Major Concern for the Human Health and the Environment. Toxics. 2022 Feb; 10(2): 44）。したがって、環境中でも持続性の高い毒素であり、その半減期は2年から7年の範囲とされています。PFASは4,700類存在し、解毒速度は一般に、フッ素置換基の数に反比例します（A Review of the Applications, Environmental Release, and Remediation Technologies of Per- and Polyfluoroalkyl Substances. Int. J. Environ. Res. Public. Health. 2020;17:8117.）（Strategies for grouping per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) to protect human and environmental health. Environ. Sci. Process. Impacts. 2020;22:1444–1460.）。これらの安定したフッ素化合物は、大気、水、土壌、食品など環境のすべてを汚染しています。これらが、気管・肺、消化器、皮膚から吸収されます（PFAS Exposure Pathways for Humans and Wildlife: A Synthesis of Current Knowledge and Key Gaps in Understanding. Environ. Toxicol. Chem. 2021;40:631–657.）。・・・・・・