◆パレオ協会Q&A◆ 『蕎麦（ソバ）について』

◆パレオ協会Q&A◆

『蕎麦（ソバ）について』

・小麦と比べてメリットのある点とは？
・蕎麦（ソバ）には穀物全般の持つ問題点がある
・穀物で最も安全なものは？