Book パレオ協会Q&A◆ 『高温調理について』 2023.12.9 ◆パレオ協会Q&A◆ 『高温調理について』 ・肉も野菜も高温調理が問題になる点とは？ ・含有されるプーファ量に依存して、アルデヒドやALEsが増加 ・植物油脂やフィッシュオイル（DHA,EPA）を添加した加工食品が最も危険 Book, DVD, PALEO, REFERENCE, SEMINAR 『眠れなくなるほど面白い鉄の話』講義前の記事 『現代の肥満の原因は、運動不足と摂取カロ…次の記事
