『食べてはいけない：チューイングガム〜リアルサイエンスシリーズ』
チューイングガムの基材やコーティングに使用されている物質は何でしょうか？それは、「酢酸ビニル（vin…
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『使ってはいけない：ドライクリーイング〜リアルサイエンスシリーズ』
みなさんは、ドライクリーニングに衣服を出されたことがあるでしょうか？クリーニング後に、衣服を包むビニール…
『マスクと環境汚染物質の相乗作用〜リアルサイエンスシリーズ』
日本のクリニックでは、いまだに看護師さんたちがマスクにファイスシールドおよびプラスチックガウンの重装備で発熱外来をやっている姿を路上からでも見かけます。…
『低脂肪牛乳はダイエットに良い？〜リアルサイエンスシリーズ』
いまや加工食品となった牛乳。本来の生乳とは違い、さまざまな加工や…
『飲んではいけない食品：野菜ジュース〜リアルサイエンスシリーズ』
米国でも今や10人に1人は、尿路・腎臓に結石ができる時代になりました（Prevalence of kidney stones in the …
『使ってはいけない添加物：pH調整剤〜リアルサイエンスシリーズ』
コンビニやスーパーのパン、おにぎち、冷凍食品、弁当、サンドウィッチやジャムなどの成分表をよく見てみましょう。&n…
『食べてはいけない食品：サイコロステーキ〜リアルサイエンスシリーズ』
サイコロのようにダイズ型をした肉のサイコロステーキ。一口サイズで…
『使ってはいけない食品：サラダドレッシング〜リアルサイエンスシリーズ』
生野菜にサラダドレッシング・・・・・ベジタリアンやビーガン志向の定番といってよい食品の組み合わせです。…
『日本の超過死亡率の現状〜俯瞰シリーズ』
日本の2010~2022年までの死亡率を調べた有益な記事が出ていましたの、ご紹介したいと思います（『Mortality in Japan 2…
『謹賀新年：2023年の元旦』
皆さん、新年明けましておめでとうございます。今年は朝から山にワンちゃんと初日の出でし…
body,mind & soulパーソナルインストラクターのパレオドクター崎谷です。崎谷式パレオダイエット、崎谷式『16：8・ダイエット』と科学的トレーニング方法を中心にみなさまの心身魂の健康を総合的にサポートします。
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