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『防カビ剤は安全か?』

穀物の避けて通れない問題は、長期保存に伴うカビ毒でした。日本の夏場のように、湿気が多く、気温が高いとカビの繁殖は避けられません。…

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『群れると病原性が高まる!』

バクテリア感染で厄介なのは、一つ一つのバクテリアが群れをなす事です。バクテリアが群れをなすと、いわゆるバイオフィルム(biofilm…

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『子供の成長障害とウイルス感染』

皆さんは、現代医学でバクテリアに感染するウイルスが想定されていることをご存知でしたでしょうか?現代医学では、このウイルスを「バクテリ…

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